純米吟醸「壬寅」火入
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夏至に純米吟醸壬寅火入を発売します。生酒とは違い、落ち着いた柔らかな味わいが特徴です。島根県産縁の舞を100％使用しています。
| 種別 | 純米吟醸 |
|---|---|
| 原料米 | 縁の舞 |
| 磨き | 五五 |
| 酵母 | 島根K-1 |
| 希望小売価格 |
180ml 605円（税込） |
ラベルの見分け方
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改良雄町系
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改良雄町系
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改良雄町系
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改良雄町系
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改良雄町系
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醸造年度（BY）についての考え方
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