純米吟醸 八千矛
- 原酒
- 加水
- 生
- 火入れ
出雲大社御神酒の銘柄。自家精米（精米歩合55％）の山田錦を使用し、低温でゆっくりと醸し、品のある香りと味わいで、やや辛口です。ほんのりと冷やす程度で、口当たりの良い酒器で飲まれるのがおすすめです。
| 種別 | 純米吟醸 |
|---|---|
| 原料米 | 山田錦 |
| 磨き | 五五 |
| 酵母 | 島根K-1 |
| 希望小売価格 |
300ml 990円（税込） |
ラベルの見分け方
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改良雄町系
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改良雄町系
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改良雄町系
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改良雄町系
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改良雄町系
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醸造年度（BY）についての考え方
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